Ostale biljne vrste

Šta je Global GAP?

 Global GAP je oznaka za standard u poljoprivrednoj proizvodnji. Ranije je postojao Eurep GAP. Pošto se standard proširio na ceo svet, standard je promenuo ime u Global GAP. Globalno znači da je široko rasprostranjeno. GAP je skraćenica od engleskih reči Good Agricultur Practice, što znači Dobra poljoprivredna praksa.

            Zašto je napravljen ovaj standard?

 U proizvodnji hrane je sve veća potrošnja pesticida, antibiotika, aditiva i hormona. Ove materije koje pomažu biljkama i životinjama da lakše prođu kroz neke životne stadijume, ukoliko se ne koriste na propisan način, nose sa sobom rizik za ljude koji tu hranu kasnije koriste.              U proizvodnji hrane se desio veći broj skandala (lude krave, ostaci pesticida, genetski modifikovana hrana za bebe, istekli rokovi čuvanja mesa...) u prošlosti. Ovaj standard treba da spreči pojavu novih skandala ili da da jasan odgovor, ko je za njega kriv.

            Proizvod napravljen po principima GlobalGAP-a garantuje da su prikom proizvodnje korišteni najviši bezbednosni i higijenski standardi te da je hrana koju kupujete zdravstveno bezbedna!