Aktuelnosti

Agro-ekonomska analiza proizvodnje višnje u 2009 [08.10.2009]

Višnja

Karakteristike proizvodnje višnje u 2009. godini:-         

- u vreme cvetanja vazdušna suša praćena toplim i suvim vetrovima, doprineli su manjem procentu oplođenih cvetova.

-   Vazdušna suša je uslovila niske prinose. U odnosu na 2008. godinu prinosi su bili za 50% i više procenata niži. Prosečan prinos konzumne višnje je oko 4-5 t/ha, a industrijske oko12 t/ha.

-   Najznačanije tržište za konzumnu višnju je bila Rusija.

-   Industrijsku višnju su otkupljivali domaći prerađivači. Uglavnom se zamrzavala ili izvozila kao poluproizvod - višnja u alkoholu. Na žalost, mnogi su zasadi ostali neobrani. Razlozi su: niska otkupna cena, slabiji kvalitet (većina plodova je bila ispod 20 mm), većina prerađivača ima i svoje zasade, pa je svoje potrebe zadovoljavala iz njih, a činjenica je i da nismo sposobnosti da realizujemo ovaj proizvod na inostranim tržištima u većim količinama.

-   Cena konzumne višnje se kretala oko 90din/kg, a industrijske oko 15 din/kg.

-   Ulaganje da bi se proizveo 1kg ploda konzumne višnje pri prinosu od 5t/ha je oko 45 din/kg, a za prinos od 3t/ha oko 76 din/kg.

-   Ulaganje u proizvodnju 1kg industrijske višnje pri prinosu od 10t/ha je oko 23 din/kg.

-   Što se tiče konzumne višnje i niski prinosi od 5t/ha su obezbedili pristojnu zaradu, pa je konzumna višnja jedna od retkih poljoprivrednih proizvoda koja je ove godine bila profitabilna.

-    Za razliku od konzumne, industrijska višnja je u 2009. godini je ispala jedna od najkatastrofalijih proizvodnji u poljoprivredi.

Kalkulacija proizvodnje za 1ha konzumne višnja u 2009.god

trosak kolicinaukupnajedinicnaukupna ukupnonapomena
   kolicinacena eurodinara  
rezidba
sati120224022320(2 eura/sat)
mulciranje grana1x11010930  
rotokopačica
2x210201860 
gorivo
litara200120018600  
rotofreziranje 2x  201860(2x)
setvospremac2x  10930(2x) 
tanjiranje 2x  10930(2x)
prskanje 7 sati  807440(7 x 1 sat) 
mineralna djubriva kg 3000.515013950 
pesticidi
7 tretmana  22020460  
berba sati10001100093000(1 covek = 80kg/8 sati)
ambalaza  7000.3423822134(staje oko 8kg/gajbici)
transport berba   20018600 
 UKUPNI GODISNJI TROSKOVI2398223014  
prinos  cenaprihodprofit  
ukupno5000kg150002602241986 
 

   




brutto prihod5000eura465000



ulaganje/kg0.4796 44.6028