Praćenje štetnih organizamaLinkovi |
AktuelnostiAgro-ekonomska analiza proizvodnje višnje u 2009 [08.10.2009]VišnjaKarakteristike proizvodnje višnje u 2009. godini:- - u vreme cvetanja vazdušna suša praćena toplim i suvim vetrovima, doprineli su manjem procentu oplođenih cvetova. - Vazdušna suša je uslovila niske prinose. U odnosu na 2008. godinu prinosi su bili za 50% i više procenata niži. Prosečan prinos konzumne višnje je oko 4-5 t/ha, a industrijske oko12 t/ha. - Najznačanije tržište za konzumnu višnju je bila Rusija. - Industrijsku višnju su otkupljivali domaći prerađivači. Uglavnom se zamrzavala ili izvozila kao poluproizvod - višnja u alkoholu. Na žalost, mnogi su zasadi ostali neobrani. Razlozi su: niska otkupna cena, slabiji kvalitet (većina plodova je bila ispod 20 mm), većina prerađivača ima i svoje zasade, pa je svoje potrebe zadovoljavala iz njih, a činjenica je i da nismo sposobnosti da realizujemo ovaj proizvod na inostranim tržištima u većim količinama. - Cena konzumne višnje se kretala oko 90din/kg, a industrijske oko 15 din/kg. - Ulaganje da bi se proizveo 1kg ploda konzumne višnje pri prinosu od 5t/ha je oko 45 din/kg, a za prinos od 3t/ha oko 76 din/kg. - Ulaganje u proizvodnju 1kg industrijske višnje pri prinosu od 10t/ha je oko 23 din/kg. - Što se tiče konzumne višnje i niski prinosi od 5t/ha su obezbedili pristojnu zaradu, pa je konzumna višnja jedna od retkih poljoprivrednih proizvoda koja je ove godine bila profitabilna. - Za razliku od konzumne, industrijska višnja je u 2009. godini je ispala jedna od najkatastrofalijih proizvodnji u poljoprivredi.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||