Paprika

     Uskoro počinje setva paprike u polju. Glavni problem u proizvodnji su bakterioze. Osim dugotrajnog plodoreda glavna mera suzbijanja je zdravo seme. Zdravo seme se obezbeđuje uzimanjem semena sa zdravih plodova paprike, odvajanje semena bez kontakta sa jestivim delom ploda i dezinfekcijom.    

      Dezinfekcija semena se vrši na dva načina:

      Prvi način podrazumeva držanje semena paprike u trajanju od 10 minuta u 2% rastvoru masne sode (NaOH). Nakon ovoga obavezno je potrebno dobro isprati seme čistom vodom. Nakon ispiranja preporuka je da se seme poprska rastvorom 10g Bacillo stoper na 3L vode. Ukoliko se seme odmah seje nije ga potrebno potpuno osušiti, ali ako će se setva vršiti tek za nekoliko dana, seme je potrebno što brže osušiti. Skrećemo pažnju da je masna soda opasna ako dođe u kontakt sa očima ili ako je prisutna duže vreme na koži, pa treba koristiti zaštitnu opremu (masku i rukavice)!

     Drugi način dezinfekcije semena je toplotna dezinfekcija. Seme je potrebno držati 25 minuta u vodi na temperaturi od 52 stepena Celzijusa, bez dodatka bilo kakvih hemikalija, a zatim što pre rashladiti u hladnoj vodi i osušiti kako se ne bi umanjila klijavost.